Rijstebrij met kokos
- 150 gr dessertrijst
- 50 gr melkpoeder
- 20 gr geraspte kokos
- 10 gr bruine suiker
- schepje honing
Los het melkpoeder op in 1 l water en breng hierin de dessertrijst aan de kook. Voeg de kokos en de bruine suiker toe. Laat alles goed gaarkoken. Voeg de honing toe.
Bron: http://www.omzwervingen.nl/handig/recepten.htm